Resep Dan cara Membuat Oseng tempe pedes mampus

Siang... Baru sempet upload nasi kucing ala ala saya niih, dari tadi sibuuuk.. .
Ini 2porsi nasi kucing jadi satu, jadi porsinya gak kucing kucing bangetlah.. 😁.
Isinya oseng tempe pedes mampus, ikan asin goreng n tahu goreng.. Makan 2bungkus pun masih belum cukup... 😋.

.
Resep Oseng tempe pedes mampus
Bahan:
1papan Tempe, potong memanjang
1/2ons Cabe rawit, potong
1papan pete, belah
3 bawang putih, ulek
5 bawang merah, rajang
Gula jawa
Daun jeruk
Garam
Air 

 

 
Cara membuat Oseng tempe pedes mampus :
1. Goreng tempe hingga setengah matang, angkat sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabe rawit, aduk rata.
4. Masukkan tempe yg sudah digoreng setengah matang, tambahkan air, gula jawa, garam, pete, daun jeruk, aduk rata, diamkan hingga air mendidih, masak dengan api kecil.
5. Cicipi, koreksi rasanya, angkat, sajikan.

Tweet