Resep Dan cara Membuat Bakso Bakar

Edisi Buat yg lg Diet Mayo or FC

Resep Bakso Bakar
Daging sapi giling low fat 250gr
Roti gandum 2lbr dihancurkan (sobek kecil kecil tanpa pinggiran)
Telur ayam 1btr
Pala bubuk 1/2sdt
Bawang putih, bawang merah goreng lalu haluskan
Gula diet 1sdm
Merica bubuk 1/4sdt

Cara membuat Bakso Bakar
Campur bahan daging aduk rata
Kemudian bulat bulatkan
Sisihkan

Kaldu
Sediakan air 400ml rebus bersama bawang pytih yg digeprak,bawang bombay,seledri dan jahe geprak ( bumbu ini madukkan kedlm kantung kain ketik skan direbus biar kuah kaldu bening)

Kalau sudah mendidih masukan bola bola adonan bakso kedlm air kaldu.
Biarkan sampai matang ( menyembul dipermukaan tanda bakso sdh matang)
Angkat bakso sisihkan
Siapkan teflon beri olive oil
Masukan bakso, perciki dgn lemon dan sprinkle dgn sedikit gula diet
Angkat sajikan bersama kuah kaldu rebusan
Taburi bawang goreng,daun bwg dan seledri sesuai selera

Pstttttt.....tau engga...si baksonya saya isi dgn potongan cabe rawit....wowww segerrr deh rassnya pedes pedes nyosss 😍

Tweet