Resep Cara Membuat Lemon curd

Beli lemon 1/2 kg dr kapan pekan gak hbs2 ..aku simpen di toples berisi air jd alhamdulillah awet . Nah krn jarang baking jd aku bikin lemon curd aja deh ..dicolekin jg ntar abis 😆. Ini tapi lemonnya yg lokal ya . Rasanya gak setajam lemon import ,dan airnya jg gak sebanyak yg import . Ya sesuai hrg lah 😂

Resep Lemon curd
Bahan
75ml air lemon
1sdt parutan kulit lemon
1/2 cup ( 100ml ) gula pasir
2 butir telur ukuran besar
1,5sdm margarin 

 

 
Cara membuat Lemon curd
1. Campur semua bahan KECUALI MARGARIN ..aduk rata
2. Lalu masak dan terus diaduk sampai mengental ,dan meletup2
3. Angkat dan masukkan margarin aduk rata

Tweet