CARA MEMBUAT BOLU JADUL

RESEP BOLU JADUL

By : susie agung

 

Bahan BOLU JADUL :

4 butir telur

120 gram gula pasir

100 gram tpg terigu protein rendah

20 gram susu bubuk

75 gram butter (lelehkan)

1 sdt ekstra vanila

1/2 sdt baking powder

Cara membuat BOLU JADUL :

1.Mixer telur & gula hingga mengembang & kental berjejak (kurleb 15 menit)

2. Cmpr tpg terigu,susu bubuk,baking powder,ayak diatas kocokan telur,aduk dgn teknik aduk balik hingga tercampur rata,masukkan butter cair vanila,aduk hingga tercampur rata,tuang di loyang 20x20..panggang dgn suhu 180' C selama 30 menit.

3. Setelah matang keluarkan dr oven,lepaskan dr loyang,biarkan hingga dingin,olesi dg buttercream,taburi keju parut/coklat parut,meises dll sesuai selera,potong2,sajikan.

Tweet