RESEP CARA MEMBUAT CAKE PISANG KURMA

Thanks ya ci, ijin tulis ulang resepnya.

Source: tintinrayner

RESEP CAKE PISANG KURMA

By : susie agung

 

Bahan CAKE PISANG KURMA :

100 gram kurma,buang biji,cincang

60 ml Madu (rendam dengan kurma)

200 gram pisang tua,hancurkan dg garpu

125 gram butter

80 gram gula Palem/Brown Sugar

175 tepung Terigu kunci

1 set baking Powder

2 butir telur ayam

Taburan :Almond,Kurma,Kismis sesuai Selera.

Cara membuat CAKE PISANG KURMA :

1. Ayak terigu yg sdh dicampur dg baking powder,sisihkan.

2. Mixer Butter+gula sampai creamy halus mengembang.

Masukkan telur Satu persatu diselingi 1 sendok tepung terigu,beri jarak 1 menit per telur.

3. Matikan mixer.

Masukkan sisa tepung terigu bergantian dengan rendaman madu kurma+pisang,aduk balik pake Spatula .

4. Tuang dalam loyang loaf yang udah dikasi kertas roti,taburi almond slice & chocochip,Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 40 menit,test tusuk dulu untuk kematangan.

5. Keluarkan dari oven,dinginkan,potong2 sesuai selera,sajikan.

Tweet