RESEP DAN CARA MEMBUAT PISANG KEJU

RESEP PISANG KEJU

By : susie agung

 

Bahan PISANG KEJU :

5 buah pisang kepok setengah matang

Adonan pencelup:

5 sdm terigu

3 sdm tepung beras

1 sdm gula pasir

1/2 sdt gram halus

Secukupnya air

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Topping:

Gula palem,keju cheddar parut,skm

Cara membuat PISANG KEJU :

1. Kupas pisang,belah pisang jd 4 memanjang

2. Aduk & campur rata bahan pencelup,beri air sedikit2 sampai jd adonan yg kental,celupkan pisang kedalam adonan pencelup lalu goreng dlm minyak panas sampai matang,angkat,tiriskan.

3. Masukkan pisang dlm wadah,beri gula palem lalu tutup wadahnya & goyang2kan wadahnya sampai pisang tertutup rata dg gula palem,keluarkan pisang,tata diatas piring saji,beri parutan keju diatasnya lalu beri skm diatasnya (bila suka),sajikan segera.

Tweet