RESEP DAN CARA MEMBUAT BANANA CHEESE BROWNIES

Assalamualaikum...ini yang dibuat semalem... enak pake bangett dehhh... yuuuk dicobaa

RESEP BANANA CHEESE BROWNIES :

Sumber resep : Catatan Nina

By : Juli Rahmayani Malaeka's Kitchen

Bahan:

- 200 gr pisang matang, lumatkan - 50 gr gula pasir halus

- 25 gr gula palem

- 115 gr DCC , cincang

- 75 gr butter

- 1 butir telur kocok lepas

- 125 gr tepung terigu

- 20 gr coklat bubuk

- 125 gr cream cheese----> kocok hingga lembut dgn 1 kuning telur + 25 gr gula halus .

Cara membuat BANANA CHEESE BROWNIES :

1. Panaskan oven 180'C, siapkan loyang, oles margarin, alas kertas roti dan oles lagi

2. Campur pisang dgn gula pasir dan gula palem. Aduk rata

3. Double boil (tim) DCC dan butter hingga leleh, Angkat dan biarkan hangat kemudian masukkan telur. Aduk rata

4. Masukkan campuran pisang dan gula, aduk rata

5. Masukkan terigu dan coklat yg sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata memakai spatula. Jgn overmix ya

5. Tuang ke loyang, ratakan lalu tuang campuran cream cheese. Buat motif acak sesuai selera

6. Panggang hingga matang dan set, di oven saya sekitar 30-35 menit

7. Angkat, dinginkan baru dipotong .

Tweet