Resep Cara Membuat Roti goreng isi pisang

Malem malem liat pisang dirumah udah "ndalu" alias mateng banget bunda. Akhirnya bikin roti goreng isi pisang coklat keju. Resepnya dari bunda kkeke (maaf kalo salah tulis) sedikit aku modif hehe

Resep Roti goreng isi pisang :

200gr tepung segitiga biru

2sdm maizena

1/2 sdt fermipan

1sachet skm

2sdm gula halus

1/2sdt garam

1sdm mentega

50ml susu cair

50ml air

Isi:

Pisang ukuran sedang 3 buah,potong memanjaang dibagi 3

Keju dipotong balok

Coklat chip

Cara membuat Roti goreng isi pisang :

Ayak tepung,maizena,gula. Kemudian campur dengan fermipan dan skm. Masukkan susu cair dan air secara perlahan sambil diuleni. Setelah kalis masukkan mentega dan garam lalu uleni lagi(tambahkan tepung sambil diayak sedikit sampai adonaan kembali kalis). Diamkan adonan sambil ditutup kain selama 30-45menit.bagi adonan dan buat bentuk lonjong,pipihkan kemudian balut pisang+keju+coklat. Goreng dengan api kecil dan jangan sering di bolakbalik yaa bun. Sekian.

Tweet