Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar

Ikan Bakar Ibu Style!

Bahan2 Ikan Bakar :

Ikan

Cili kering (kisar)

Bawang merah (kisar)

Bawang putih (kisar)

Serai (kisar)

Lengkuas (kisar)

Daun limau purut (dihiris)

Lemon (dihiris)

Daun pisang

Aluminium foil

Garam

Cara membuat Ikan Bakar :

Tumis bahan2 yang telah dikisar menjadi paste

Tambah garam secukup rasa

Sejukkan sekejap paste

Gaul paste bersama hirisan daun limau purut

Lumurkan ikan dengan paste tadi letakkan hirisan lemon diatas ikan

Bungkuskan dengan daun pisang kemudian bungkus dengan aluminium foil

Bakar dalam 15-20minit

Siap untuk dimakan!

Tweet