CARA MEMBUAT SAYUR BENING KATUK

RESEP SAYUR BENING KATUK

By : susie agung

 

Bahan SAYUR BENING KATUK :

1 ikat daun katuk muda (petiki daunnya)

1 buah jagung (boleh potong2/serut)

5 lonjor kacang panjang (potong2)

2 batang daun kemangi (petiki daunnya)

Garam & gula secukupnya

Bumbu iris SAYUR BENING KATUK :

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas temu kunci (skip bila tdk ada)

Cara membuat SAYUR BENING KATUK :

Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu iris, masukkan jagung, masak sampai jagung matang baru masukkan kacang panjang & katuk, bumbui gula & garam, masak sebentar saja, matikan api, masukkan daun kemangi, sajikan segera.

Tweet