Urap Urap 😀 ( boiled vegetables with spicy grated coconut) _______________ Bumbu urap: -bwgputih, cabe besar dan kecil, terasi dikit, kencur,daun jeruk, gulamerah,garam.
Semua bumbu dihaluskan tambah kelapa parut lalu ditumis tnpa minyak smpe agak kering. Bumbu ini saya rasa lebih sedap dan awet drpd dikukus. Bahan pelengkap: Touge, kcg panjang, bayam direbus. Setelah matang buang airnya lalu rendam di air es biar sayuran tetep hijau dan segar.
Postingan
0 Response to "Resep Urap "