Resep Praktis membuat BIKA AMBON SIMPEL dan MURMER

By : Lilian Juniarti

Bahan BIKA AMBON SIMPEL dan MURMER :

100 gr tepung terigu

100 gr tepung kanji /tapioka / sagu

100 gr gula

1 sdm ragi instant

2 btr telur ukuran sedang

Sejumput garam

200 ml santan kental

3 sdm margarin - dilelehkan

Daun pandan secukupnya

Cara membuat BIKA AMBON SIMPEL dan MURMER :

- rebus santan dengan pandan ..dinginkan

- campur semua bahan aduk dengan whisker sampai berbuih

- tambahkan santan yang sudah dingin.aduk kembali

- diamkan selama 1.5 - 2 jam

- cetak dengan cetakan yang sudah dipanaskan dengan api kecil

- apabila sudah berlubang2 baru boleh ditutup

- masak hingga matang

Selamat mencoba ^-^

Tweet