Resep pangsit goreng sama siomay kukus pake kuah,

Makan malem nya lagi ga mau nasi 😁 biar agak turun timbangan badan, hehehe.. Jadinya buat pangsit goreng sama siomay kukus pake kuah, yumm yumm yummiiie.. Isinya siihh sama sama aja 1 adonan cuma finishing nya yang beda hehehehe kalo pangsit nya digoreng, yang siomay dikukus.

Bahan Isian pangsit dan siomay ayam:

250 gr ayam giling

2 sdm tepung sagu

1 sdm terigu

1 butir telur

2 siung bawput haluskan

1 batang daun bawang iris

Garam gula merica kaldububuk secukupnya

Kulit pangsit

Cara buat isian pangsit dan siomay:

Campurkan ayam giling, tepung sagu, terigu, telur, bawput, daun bawang, garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata.

Membuat pangsit goreng, sendokan adonan isian ke atas pangsit, lalu goreng sampai kecoklatan, dengan api kecil yaaa.

Membuat siomay kukus, sendokan adonan isian ke atas pangsit, taburi sedikit wortel parut lalu kukus kurleb 15 menit - 25 menit.

Kuah: air kaldu rebusan tulang sapi atau ayam, didihkan lalu tambahkan bawput yang dihaluskan.dan irisan daun bawang, beri gula, garam, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Jadi deehhh, ini namanya sekali mendayung, satu dua pulau terlampaui 😂😂😂 maksudnya dari 1 adonan bisa jadi 2 macem gituu 😄😍😆

Tweet