CARA MEMBUAT JAMUR ENOKI CRISPY

RESEP JAMUR ENOKI CRISPY

By : susie angung

 

Bahan JAMUR ENOKI CRISPY :

1 bungkus jamur enoki

1-2 butir putih telur

1 bungkus tepung bumbu serbaguna

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat JAMUR ENOKI CRISPY :

1. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, peras airnya lalu pisahkan satu persatu.

2. Celupkan jamur satu persatu ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung bumbu kering, cubit2 supaya tepung menempel sempurna, lakukan sampai habis.

3. Goreng jamur dlm minya panas dg api sedang sampai garing kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan.

Tweet