Assalamu'alaykum
Menu maksi yg simpel dan sederhana, biar ga bosen spaghetti nya aku kasih warna ijo, lebih seger ya
RESEP SPAGHETTI CARBONARA
By : Devi irwantari
Bahan :
250 gr spaghetti
1 sdm minyak zaitun
5 lembar beef, iris kotak kecil
2 butir telur ayam kocok
1 bawang bombay, kupas, cincang
1 siung bawang putih, cincang
50 gr keju permesan
1/2 sdt garam
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt oregano
Pewarna hijau (bisa warna apa aja, sesuai selera)
Cara membuat SPAGHETTI CARBONARA :
-
isi panci dengan air garam, masak diatas api sedang, masak hingga
spaghetti aldante, angkat, tiriskan pindahkan ke dalam mangkuk, beri
sedikit air dan teteskan sedikit pewarna, aduk rata, biarkan sebentar.
Lalu bilas dengan air. Tiriskan
- sangrai beef hingga renyah, Letakkan di atas tisue dapur, agar minyaknya terserap tisu
- tuang 1 sdm minyak zaitun, masukkan 2 sdm beef, tambahkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
-
masukkan sisa beef dan spaghetti rebus, aduk hingga tercampur rata,
tuang kocokan telur, aduk2 hingga telur tercampur, tambahkan keju,
garam, merica dan oregano. Aduk rata, angkat dan siap disajikan
Postingan
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SPAGHETTI CARBONARA"