Resep Cara Membuat gulai ayam

Alhamdulillah.. Pagi2 jam 5.30 udh selesai masak.. Hari ini mau main ke sekolah kak hayfa sm adek😘😘 Ini request kak nay minta bekelin gulai ayam.. 

Resep gulai ayam :
1/2 ekor ayam cuci bersih.. Potong sesuai selera
Nangka = rebus smpe lunak
Lengkuas memarkan
1batang sereh memarkan
1bh cengkeh
1batang kayu manis yg kecil aja
Daun jeruk dan daun salam

Bumbu yg dihaluskan
Seruas jahe
Seruas kunyit
4bawang putih
6bawang merah
1/4sdt jinten
3butir kemiri

Air 700ml
Kara 1bungkus kecil
Garam dan gula secukupnya

 
Cara membuat gulai ayam :
-Tumis bumbu halus dg 1sdm minyak sampai harum.. -Masukkan ayam aduk rata beri garam dan gula secukupnya diamkan sebentar
-Masukkan air setelah air mendidih masukkan nangka dan kara..aduk dan masak hingga kuah mengental..koreksi rasa

Tweet