Resep Cara Membuat Jamur Crispy

Resep Jamur Crispy :
500gr jamur tiram (cuci dan peras satu persatu sampai bener2 kering Dan simpan difreezer 5menit)
Bahan basah (pencelup) aduk rata
2buah telor kocok
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Royco rasa ayam secukupnya
3siung Bawang Putih halus (bawang putih bubuk)

Bahan tepung kering (aduk rata)
6sdm tepung terigu
6sdm tepung beras
1sdm sagu
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Royco rasa ayam secukupnya

Cara membuat Jamur Crispy:
Masukkan satu persatu jamur ke dlm pencelup basah
Lalu masukkan ke tepung kering cubit2 jamur sampe tepungnya rata ke dlm Jamur
Lakukan sampe habis
Goreng hingga keemasan dg api sedang

Tweet