Resep Praktis cara membuat SAMBEL MINYAK

Bila harga cabe kecil murah meriah,, coba dibuat sambel praktis,,, tanpa goreng, tanpa kukus, tanpa menghaluskan.

Bisa tahan 1 tahun.

Bahan cukup menggunakan 3 macam.

By Bunda Fajar.

BAHAN SAMBEL MINYAK :

400 gram cabe kecil

4 sdm garem

Minyak goreng secukupnya

Botol kaca steril

CARA BUAT SAMBEL MINYAK :

Cuci bersih cabe ( jangan buang batangnya) lalu siram dengan air matang dingin... Tiriskan.

Siapkan baskom bersih.

Iris" cabe dan cincang setengah halus.,taruh dalam baskom ...Bunda bisa lihat gambar 2 hasil irisan cabe,,lalu masukan garem seperti gambar 2,, lalu aduk sampai rata,, kemudian masukan dalam botol yang sebelumnya sudah disteril, jangan terlalu penuh,, lalu tuang minyak goreng sampai menuhi cabe, bisa lihat gambar 3...kemudian tutup jangan dirapatkan,, taruh botol tadi dalam kardus dan diamkan selama 5 hari.

Setelah didiamkan 5 hari..kemudian tutup rapat dan simpan dalam lemari es.

Sambel minyak ini bisa tahan 1 tahun.

Batangnya potong sedikit, untuk menambah aroma.

MET MENCOBA.

Tweet