Resep Membuat Roti pandan isi daging

Sebagian dough roti pandan nya diisi daging, enak juga kok wangi pandan nya di mix sama isian daging nya 😍 resep isian daging sudah pernah aku share kmrn² ya. Thankyou for the recipe mba ms.rinadedik

Resep Roti pandan isi daging :

Bahan

350 gr terigu cakra

150 gr terigu segitigabiru

30 gr susu bubuk

65 gr gulpas

10 gr ragi

1 telur

225 air

1 sdt pasta pandan

¼ sdt garam

55 gr margarin

Olesan dan taburan

Kuning telur

Parsley 

Cara buat Roti pandan isi daging :

Campur terigu, gulpas, ragi, susububuk dan telur, aduk dengan mixer speed rendah.

Masukan air pandan sedikit² aduk hingga kalis (225 ml air + 1 sdt pasta pandan)

Masukan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis.

Bentuk bola, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat

Kempiskan dan bagi² adonan sesuai selera lalu beri isian. Bulatkan tata di atas papper cup, diamkan lagi sampai mengembang, olesi kuning telur, taburi parsley

Panggang sesuai oven masing².

Tweet