RESEP DAN CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS GREEN TEA

RESEP MARTABAK MANIS GREEN TEA :

Bahan A ( Larutkan ) :
650 ml air
100 gr gula

Bahan B ( Ayak dan aduk rata ) :
500 gr tepung terigu protein sedang
25 gr susu bubuk
25 gr maizena
1 sdt bubuk green tea
Sejumput garam

Bahan C ( Kocok asal rata ) :
50 gr susu cair
3 butir telur

Bahan D ( Aduk rata ) :
10 gr soda kue
5 gr air 

 
Cara membuat MARTABAK MANIS GREEN TEA :
Campur bahan A, B dan C, aduk rata. Diamkan 1 jam .
Tambahkan bahan D, aduk rata.
Cetak di cetakan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. 
Biarkan sampai keluar rongga2, tutup. Angkat. Tambahkan susu kental manis.
Taburi topping sesuai selera tangkupkan, oles sisi-sisinya dengan butter atau margarin. Potong2.

Tweet