Hujan nya awet dr pagi ampe sore...bikin cemilan lg
enakk nih kaye nya, bikin martabak lenggang porsi kecil2..skali makan langsung
happ happ 😀😁
.
Resep Martabak lenggang :
.
Bahan :
10 sdm tepung serbaguna
1 sdm tepung sagu
4 sdm gula pasir
1 butir telur
150 ml susu cair
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1 sdm margarin , lelehkan
Seuprit garam
Cara buat Martabak lenggang :
- campur Telur dan gula di aduk pake kocokan kawat
sj sampai nyampur
- Masukkan tepung, sagu, baking powder sambil di
tambah susu cair sedikit demi sedikit , di aduk2 sampai adonan halus
- Masukkan margarin cair, aduk2
- Diamkan 10 mnt - Tambahkan baking soda, aduk rata
dan bagi sesuai warna
- Panaskan teflon dgn api kecil
Ambil satu sendok sayur adonan
Masak sampai bagian atasnya tidak lengket, Angkat
dan isi dgn selai coklat ato sesuai selera.
Lipat dan rapatkan pinggirannya sambil ditekan dgn
garpu
Semoga bermanfaat ☺
Postingan
0 Response to "Resep Martabak lenggang"