RESEP SAMBAL BELIMBING

Assalamu'alaykum
Udah pernah coba sambal belimbing belum? Ini seriusan seger banget. Biasanya sy pakai belimbing wuluh, yg ngabisin cuma emaknya aja, dirumah ga ada yg suka. Di siasatin pakai belimbing buah, ternyata lebih enaak, segar, serumah suka semua
RESEP SAMBAL BELIMBING
By : deviirwantari
Bahan :
1/2 buah belimbing, iris tipis, banyaknya sesuai selera ya
1 buah jeruk limau
Garam dan gula pasir secukupnya
1 sdt gula merah sisir halus
Bahan yang dihaluskan :
20 cabai keriting
20 cabai rawit
5 cabai merah besar
1 buah tomat uk sedang
1 sachet terasi
11 bawang merah

 

 
Cara membuat SAMBAL BELIMBING :
- semua bumbu uleg kasar di cobek
- tumis sampai harum dan matang
- tambahkan garam, gulpas sesuai selera dan gulmer, aduk lagi sampai rata. Matikan api. Kucurin dengan jeruk limau
- tata di cobek buah belimbing yg sudah di iris tipis, tuang sambal, tekan buah belimbing nya dengan sambal, airnya yg segar akan keluar.
- siap disajikan, selamat mencoba

Tweet