Resep Avocado Brownie

Dan itu brownies alpukat. Suka banget dong.. Kebetulan mertua jg lagi panen alpukat. Langsung deh cuzz bebikin... Alhamdulillah anak2 suka banget meskipun rasanya agak2 pahit alpukat gitu. Kan emang alpukat kalo dimasak jadi berasa pahit kan... .
.
Resep Avocado Brownie
.
Bahan:
125 gram DCC
50 gram butter (bisa margarin)
2 butir telur
150 gram gula pasir
1 buah alpukat uk sedang
70 gram coklat bubuk
70 gram tepung terigu pro sedang
Secukupnya almond slice u/ taburan
 

 
Cara membuat Avocado Brownie :
1. Lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim. Sisihkan.
2. Haluskan alpukat pake garpu aja
3. Kocok gula dan telur sampe adonan bubbling / bergelembung
4. Masukkan adonan DCC lalu mixer sampai rata
5. Masukkan tepung dan coklat bubuk aduk lagi sampai rata
6. Masukkan alpukat aduk lagi sampai rata
7. Tuang ke loyang uk. 25x10 lalu beri toping. Panggang kurleb 30 menit. .

Tweet