Resep Cara Membuat Bihun Goreng Jawa

Resep Bihun Goreng Jawa :
2 bungkus kecil RRT
5 lembar sawi putih potong2
1 butir wortel potong korek api
1 batang daun bawang potong2
3 buah sosis potong serong
1 butir telur
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng
Secukupnya gula dan garam
Secukupnya air panas
Sedikit air
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 sdm ebi
 

 
Cara membuat Bihun Goreng Jawa :
🍝 rendam sebentar bihun dengan air panas. Lalu tiriskan. Tuang kecap manis dan minyak aduk rata. Sisihkan. 🍝 Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum.
🍝 Masukkan telur lalu orak arik sampai matang
🍝 Masukkan sayuran dan sosis tumis sebentar lalu beri sedikit air supaya tidak kering. Bumbui dengan gula dan garam. Masak sebentar. 🍝 masukkan bihun aduk2 sebentar lalu masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat sajikan. .

Tweet