Resep Cara Membuat mie tek tek

Assalamualaikum igers nih ya aku posting mie tek tek cocok buat sahur dan so pasti no ribet 😘😘 lanjut resep ya👇🏻👇🏻👇🏻 

Resep mie tek tek
☘️100 mie telor (boleh basah atau kering)
☘️3 sdm minyak sayur
☘️1 sdm bawang putih halus
☘️1 sdm ebi halus
☘️350 liter air kaldu rebusan ayam
☘️1/4 sdt lada halus
☘️1 butir telur kocok asal
☘️100 gr kol iris iris
☘️1 sdm kecap manis
☘️1/2 sdt garam halus atau sesuai selera

Pelengkap:
Kerupuk udang
Bawang goreng
Irisan timun atau acar 

 
Cara membuat mie tek tek :
Rebus mie telor di air mendidih hingga lembut angkat tiriskan beri sdm minyak sayur aduk sampai rata sisihkan
Tuang minyak sayur ke wajan,tumis bawang putih halus hingga harum lalu masukkan ebi halus lalu tuang 350 ml air kaldu masak sampai mendidih lalu tambahkan lada halus telur yg sudah dikocok asal aduk aduk sampai rata tambahkan irisan kol (atau sayur sesuai selera),kecap manis dan 1/2 sdt garam dan mie yang sudah di rebus tunggu 5 menit lalu angkat. Taruh di piring sajikan beri bahan pelengkap

Tweet