Resep Cara Membuat Sambal Penyet

Assalamualaikum, selamat sore teman2. Masak apa hari ini? Hari ini saya bikin sambel penyet, pedas mantab. Ini saya tuliskan resep sambel penyet ala saya.
Oh iya, agar cabe tidak meletus saat digoreng, silakan dikerat/dpotong dulu ya. Dijamin aman dari letusan cabe.

Resep Sambal Penyet

Bahan2:
●10 buah cabe rawit merah
●4 buah cabe merah besar
●3 siung bawang putih
●4 buah bawang merah
●1 sdt terasi matang
●1 buah tomat merah, potong jadi 4
●Gula, garam secukupnya
●Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Sambal Penyet :
●Panaskan minyak, masukkan cabe rawit cabe merah besar, bawang merah bawang putih dan tomat, Goreng sampai layu.
●Taruh di cobek masukkan terasi(jika pakai terasi mentah, goreng dulu bersama cabe ya) haluskan, beri gula garam, kucuri dengan sedikit minyak sisa menggoreng cabe.
●Sajikan bersama dengan ayam goreng, tempe goreng atau bakso goreng dengan cara di penyet diatas sambal. Yummy

Tweet