Resep Nastar keju

Source ncc
Rebake nova's kitchen
Resep Nastar keju
Bahan A:
175 gr Mentega
25 gr Gula bubuk
3 btr Kuning telur
150 gr Keju parut
1/4 sdt garam
175 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
Bahan B:
250 gr Selai nanas khusus untuk Nastar, pulung bulat
3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt margarine leleh dingin
30 gr keju cheddar parut untuk taburan

 

Cara Membuat Nastar keju :
Bahan A:
Kocok mentega dan gula bubuk hingga rata, tambahkan kuning telur kocok rata, matikan mikser, masukkan keju parut garam dan tepung aduk rata.
Ambil 8gr adonan, pipihkan, beri 1 bulatan selai nanas, bulatkan lagi rapat-rapat.
Atur diatas loyang tipis yang sudah dialasi Dengan baking paper
Panggang dalam oven suhu 150 derajat Celsius selama 25 menit. Keluarkan dari oven, tunggu dingin poles dengan kuning telur dan beri taburan sedikit keju parut. Panggang lagi hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Tweet