Masakan Terbaru
» » Resep Tumis keputren jamur kuping

Resep Tumis keputren jamur kuping

— — Add Comment —

Alhamdulillah kiddos ga susah makan sayuran..
Hari ini bikin tumis keputren jamur kuping
Kebetulan kemarin sudah pesan sama tukang sayur minta bawain jamur kuping yang basah ------------------------------------------------- Resep Tumis keputren jamur kuping
Bahan
200gr keputren iris tipis
100gr jamur kuping yang basah cuci bersih potong potong rendam sebentar dengan air panas lalu tiriskan
1batang wortel iris serong tipis
50gr soun rendam dengan air panas tiriskan
1butir telur

1sdm saus tiram
1sdm kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Air matang secukupnya

Bumbu semua diiris :
1 buah bawang bombay
2 buah bawang putih
2 buah bawang merah

1 batang daun bawang


Cara membuat Tumis keputren jamur kuping
Tumis bawang bombay, bawang merah dan putih hingga wangi dan layu
Masukkan telur orak arik telur
Tambahkan saus tiram,kecap manis, lada bubuk, garam, kaldu bubuk aduk rata
Masukkan keputren, wortel, jamur kuping aduk rata beri air matang secukupnya tutup wajan biarkan sayuran layu ( saya sebentar aja karena iris keputren dan wortel tipis jadi cepat empuk)
Setelah itu masukkan soun dan irisan daun bawang aduk aduk rata koreksi rasa dan sajikan 😊

Related Posts :

0 Response to "Resep Tumis keputren jamur kuping"

Langganan: Posting Komentar (Atom)