Alhamdulillah kiddos ga susah makan sayuran.. Hari ini bikin tumis keputren jamur kuping Kebetulan
kemarin sudah pesan sama tukang sayur minta bawain jamur kuping yang
basah ------------------------------------------------- Resep Tumis keputren
jamur kuping Bahan 200gr keputren iris tipis 100gr jamur kuping yang basah cuci bersih potong potong rendam sebentar dengan air panas lalu tiriskan 1batang wortel iris serong tipis 50gr soun rendam dengan air panas tiriskan 1butir telur
1sdm saus tiram 1sdm kecap manis 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk Garam secukupnya Air matang secukupnya
Bumbu semua diiris : 1 buah bawang bombay 2 buah bawang putih 2 buah bawang merah 1 batang daun bawang
Cara membuat Tumis keputren jamur kuping Tumis bawang bombay, bawang merah dan putih hingga wangi dan layu Masukkan telur orak arik telur Tambahkan saus tiram,kecap manis, lada bubuk, garam, kaldu bubuk aduk rata Masukkan
keputren, wortel, jamur kuping aduk rata beri air matang secukupnya
tutup wajan biarkan sayuran layu ( saya sebentar aja karena iris
keputren dan wortel tipis jadi cepat empuk) Setelah itu masukkan soun dan irisan daun bawang aduk aduk rata koreksi rasa dan sajikan 😊
Postingan
0 Response to "Resep Tumis keputren jamur kuping"