RESEP MEMBUAT SILKY CHOCOLATE PUDDING

Selamat Berbuka Puasa untuk teman semuanyaa.. ini hari ke-6. Semoga amal ibadah puasa hari ino diterima oleh Allah SWT. Aamiin ya Allah .. 😇😇 

 

RESEP SILKY CHOCOLATE PUDDING
Source Catatan Nina
Recook Diyo Kitchen

Bahan :
350 ml susu cair
10 ml air panas
2 sdt coklat bubuk
15 gram maizena
1/2 sdt vanilla
50 gram gula pasir
80 gram dark cooking chocolate (potong potong kecil )

Cara Membuat SILKY CHOCOLATE PUDDING :
1. Larutkan coklat bubuk dengan air panas, aduk hingga rata hingga berbentuk pasta. Dinginkan.
2. Campur susu cair, gula pasir dan maizena. Aduk rata hingga maizena benar-benar larut kemudian masukkan larutan coklat.
3. Masak dengan api sedang hingga kental dan meletup-letup. Kecilkan api.
4. Masukkan vanilla dan cooking chocolate, aduk rata dan matikan api.
5. Tuang ke cup atau gelas saji dan dinginkan.

VLA VANILLA

Bahan :
150 ml susu cair
1 sdt maizena
3 sdm susu kental manis
30 gram gula pasir
Sedikit garam
1/2 sdt vanilla susu bubuk
Cara Membuat :
1. Campur susu, maizena, gula pasir, susu kental manis, vanilla susu bubuk dan garam. Aduk hingga rata.
2. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api.
3. Biarkan uap panasnya hilang, Aduk hingga rata.
4. Dinginkan dan siap digunakan.

Penyelesaian :
Tuang vla di atas silky pudding
Siap disajikan.

Tweet