Resep Almond Greentea Brownies

Bismillah .
"Berdoalah kepada Allah dalam keadaan kalian yakin akan dikabulkan, ketahuilah Allah tidak akan mengabulkan doa dari hati yang lalai " (HR. Tirmidzi). .
.
Punya stock bubuk greentea, pengen bikin brownies greentea tapi ragu2, enak gak ya. Cari-cari resep dan akhirnya pake resep dari Sajian Sedap, yang menggunakan bubuk almond juga, dan kebeneran punya stocknya. Dan ternyata rasanya enak banget, cuma greenteanya lain kali mau ditambah biar lebih terasa.
Berikut resepnya :

Resep Almond Greentea Brownies
Source : Sajian sedap

Bahan-bahan :
.
75 gram mentega tawar 
1/4 sendok teh garam 
100 gram white cooking chocolate, potong-potong
2 butir telur 
50 gram gula pasir 
50 gram tepung terigu protein sedang 
50 gram almon bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 
1/2 sendok makan greentea bubuk 
50 gram chocolate chip
Bahan Taburan:
15 gram chocolate chip 
15 gram almond slice
.
.

 
Cara Membuat Greentea Brownies :
.
Panaskan mentega dan garam sampai larut.
Masukkan potongan white cooking chocolate.
Aduk sampai larut. Biarkan hangat.
Kocok telur dan gula pasir 3 menit sampai mengental.
Masukkan campuran mentega sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
Masukkan tepung terigu, almond bubuk, baking powder, dan greentea bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
Tambahkan chocolate chip. Aduk rata.
Tuang di loyang brownies ukuran 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Tabur chocolate chip dan almond slice.
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Alhamdulillah enaaaak deh .... 😍
Mau lagi de Vanya, bubuk Almondnya

Tweet