Resep Cara Membuat Dorayaki

Bismillah

Pagi-pagi bikin dorayaki, penasaran belum pernah makan apalagi bikin 😄, lagian kelihatannya gampang bikinnya dan cepet.
Resepnya dari IG Mba @fridajoincoffee .
.

Resep Dorayaki

Bahan :

2 butir telor
80 gram gula pasir
130 gram tepung terigu
1/2 sdt soda kue
1 sdm madu
50 ml susu cair

Filling :
Bisa coklat, selai, tergantung selera (saya selai coklat kacang). .
.

 
Cara Membuat Dorayaki : .
Kocok telor dan gula (bisa menggunakan mixer atau whisker) sampai kental dan gula larut. Tambahkan madu, masukkan terigu yang telah dicampur dengan soda kue sambil diayak. Terakhir masukkan susu, aduk menggunakan spatula. Diamkan 10 menit. Aduk sebentar. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan 1 sendok sayur, diamkan hingga berlubang, balik sebentar dan angkat.
Isi dengan filling sesuai selera.

Alhamdulillah makan dorayaki bikinan sendiri 😋. Menurut saya sih rasa dorayaki tergantung fillingnya 😊. Tapi cocoklah kalo mau buat camilan yang cepet.

Tweet