Resep Cara Membuat Choccochips cookies premium

By @dr.mayyabutarbutar
Resep Choccochips cookies premium :

300 gr mentega blueband
200 gr butter (golden)
200 gr gula palm
50 gr gula halus
2 btr telur ayam
.
(Ayak)
600 gr terigu (segitiga)
50 gr coklat bubuk (vanhoutten)
4 sdm maizenna
.
200 gr kacang tanah sangrai (tumbuk kasar)
Toping
100 gr choccochips
.
.

Langkah membuat Choccochips cookies premium
.
1. Mixer slm 2 menit mentega+butter+gula palm+gula halus hingga rata
2. Masukkan kacang yg sdh ditumbuk kasar, aduk dgn spatula
Lanjutkan dengan terigu+maizenna+coklat bubuk secara bertahap
3. Ambil 1 sdm adonan bulat kan (asal saja)
Susun diatas loyang, setelah semua selesai ambil garpu lalu pipihkan dan beri toping choccochip
4. Oven sktr 120° slm 25 mnt api kecil aja sesuaikan oven JANGAN sampai gosong ya .
.
** setelah dingin susuh didalam toples

Tweet